готовили салат Оливера?
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
| | | | | | | | | | | Ученик, у нас к вам серьезный вопрос: оливье с колбасой или мясом? Отвечайте не думая! | | |
| | | | | | Отлично, с этим разобрались. Теперь переходим к другим вопросам: как вы опишете другу-иностранцу главный новогодний салат России? Olivier salad (оливье) ведь стоит в одном ряду с matryoshka, borscht и balalaika — главными атрибутами русской культуры. |
| | Чтобы вы не терялись, мы приготовили… нет, не сам салат — для него пока рано. А вот для рецепта оливье самое время — нужно ведь еще успеть закупиться продуктами и найти самый большой тазик! | | |
| | | | | | | | | | | | | | | Щелк-щелк! Слышите? От рецепта оливье нас отвлек Щелкунчик. Говорит, у него для вас доброе предсказание и сказочный розыгрыш призов: MacBook, «Яндекс Станция» с Алисой и шопинг на Lamoda. Это займет всего несколько минут, так что мы готовы подождать. |
|
|
| | | | | | | | | | | | А вы знали, что в первоначальном рецепте на колбасу не было и намека? Считается, что рецепт «русского салата», как его именуют за границей, придумал французский повар Люсьен Оливье еще в XIX веке, и тогда в него входили game birds (пернатая дичь), veal tongue (телячий язык), crayfish tail (раковые шейки — на самом деле хвосты или брюшко) и pressed caviar (паюсная икра). Не то, не то! |
|
| | К счастью, в России классикой стала другая версия блюда. Ловите рецепт! Мы рассказали, как приготовить одну порцию. Если ждете в гости компанию — умножьте все ингредиенты на количество едоков 😉 | |
| | 150–200 g cooked sausage | 150–200 г вареной колбасы | | 1 carrot | 1 морковь | | 100 g spring onions | 100 г зеленого лука | | 1 potatoe | 1 картофель | | 3–4 pickled cucumbers | 3–4 соленых огурца | | ½ cup canned peas | полбанки консервированного зеленого горошка | | 3 eggs | 3 яйца | | 2 tbsp mayonnaise | 2 ст. л. майонеза | | 1 dill frond | 1 веточка укропа | | salt — to taste | соль по вкусу |
|
|
| | | | | | Знали, как сказать «соленые огурцы» по-английски? |
| |
| | | | | | | | | | | | Recipe | Способ приготовления | | 1. Boil the carrots, potatoes and eggs. Let them cool down and then peel them. | 1. Отварите морковь, картофель и яйца. Дайте им остыть, а затем очистите. | | 2. Slice all ingredients into small cubes. Focus on the size of a green pea. | 2. Порежьте все ингредиенты мелкими кубиками. Ориентируйтесь на размер зеленого горошка. | | 3. Place all sliced ingredients into a bowl, mix them well. Season with salt to taste. | 3. Поместите все нарезанные ингредиенты в миску, хорошо перемешайте. Посолите по вкусу. | | 4. Add mayo to the salad exactly before serving. Garnish with dill. | 4. Добавьте майонез перед подачей на стол. Украсьте укропом. | | Enjoy! | Приятного аппетита! |
|
|
| | | | | | Смогли понять рецепт без перевода? |
| |
| | | | | | | | | | | | | | | | | | Если какие-то слова в рецепте были для вас новыми — не страшно! Теперь вы наверняка их запомните. А чтобы понимать самые необычные рецепты на англоязычных сайтах и пересматривать Джейми Оливера в оригинале, забирайте новогодний подарок от Skyeng: занятия с выгодой до 40% и целый мешок сюрпризов на 120 000 ₽ (вам — бесплатно). |
| | | | | | | | Выбирайте любой курс из новогодней акции, вводите промокод NEWYEAR24 и получайте первую часть подарков после регистрации. Остальные сюрпризы пришлем сразу после покупки любого курса в новогодней акции. |
|
|
| | | | | | Подарите себе знания в новом году! Акция завершится 31 декабря, а там уже салатики, мандарины… Не до этого будет 🙈 |
|
|
| | | | |  До встречи! Команда Skyeng |
| | | Задайте вопрос на сайте или скачайте приложение Skyeng |
|
|
| | Вы получили это письмо, так как подписаны на рассылки Skyeng. Чтобы перестать получать письма, перейдите по ссылке. |
|
|
